Monday, March 31, 2014

Ritz Carlton illallinen



Lauantaina päätettiin käydä oikein hienosti syömässä pitkästä aikaa.
Eka vaihtoehtona oli Teemu Selänteen vasta avattu ravintola Laguna Beachilla "Selanne Tavern", mutta viimetipassa kun olin paikka oli jo täyteen buukattu.
Ensi kerralla sitten!
Kun ei muutamassa muussakaan kiinnostavassa paikassa ollut enää vapaita pöytiä, kokeilin Raya ravintolaa joka sijaitsee Ritz Carlton hotellissa Laguna Niguelissa. 
Ylläri sieltä sainkin pöydän ja vieläpä auringon laskun aikaan.

Aulan ihanat kukka asetelmat


Hotelli on aivan mahtava kuten voi arvata...unelmoin että joskus voisi yöpyä siellä!
Heti aulassa oli mahtavat kukka asetelmat ja niitä tuoreita kukkia olikin joka puolella hotellia ja ravintoloita.
Niin ja sitten siellä oli taidetta myynnissä. Taulut oli laitettu ovelasti esille keskelle hotellia että matkalla ravintolaan piti kävellä niiden ohi...jos vaikka parin drinkin jälkeen tulis ostovimma!
Oli Picassoa rivissä, 100,000 dollaria ainakin oli yhden aloitus hinta.
Raya ravintola (kuva hotellin sivuilta)

Alku ruuaksi otettiin "tuna chevichea" plantain sipsien kanssa. Plantain on se banaanin tapainen,varmaan saa suomestakin, mutta jostain syystä mun sanakirja suomentaa sen piharatamoksi...heh! 
Oli niin hyvää etten tajunnut edes kuvaa ottaa.
Drinkit oli hyviä kans, ei mitään ihmeellistä tosin, varsinkaan kovaan hintaan nähden (15-17 dollaria per drinkki).
Pää ruuaksi mies otti halibut kalaa (ruijanpallas? en ole ihan varma luotanko tähän sanakirjaan jota käytän netissä...vaalea lihainen kala kuites) boniato muusin, tryffeli maissi salsan ja tempura jalapenjojen kanssa. Oli aivan sairaan hyvää. Ei voi muuta sanoa.

Halibut

Itse valitsin korealaisittain grillatun kanan riisin ja muiden lisukkeiden kanssa.
En halunnut valittaa ruuasta mitenkään, mutta jos totta puhutaan niin se kana oli vähän ylikypsää...muuten maut oli kohdillaan!

Korean BBQ Chicken

Ihana ilta kaikin puolin, maisema oli mahtava vaikka pilvisen sään takia ei juuri auringon laskua näkynyt.
Kallista huvia kylläkin...kiitos rakkaalle!


No comments:

Post a Comment